Ail et oignon d’importation

  • Publié le 30/06/2013 - Elaboré par BENOIT-CELEYRETTE Cécilia
  • FruiTrop n°212 , Page 13 à 15
  • Prix : EUR 10,00

Ne pas vendre la peau de l’ours !

Si les importations d’oignon, en provenance essentiellement de l’hémisphère Sud, s’avèrent un complément nécessaire, en contre-saison, à l’importante production européenne et ne suscitent pas de fortes tensions, le marché de l’ail est autrement plus surveillé, compte tenu de la pression exercée par la production chinoise face à la modeste récolte européenne.

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