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Les marchés durables en 2017 - état des lieux
- Publié le 18/07/2017 - Elaboré par Observatoire des Marchés / FruiTrop
- Gratuit
Deuxième rapport mondial publié par l'ITC (International Trade Center)
Les normes volontaires de la durabilité ne sont plus une nouveauté pour les marchés de niche. Ce deuxième rapport mondial fournit des statistiques et décrit les tendances émergentes: données de surface, volumes de production et principaux producteurs suivant les 14 principales normes de la durabilité employées dans les secteurs de la banane, du cacao, du café, du coton, de l'huile de palme, du soja, du sucre de canne, du thé et des produits forestiers.