Marché de la banane en France en 2016

  • Publié le 22/05/2017 - Elaboré par Observatoire des Marchés / FruiTrop
  • FruiTrop n°248 , Page 80 à 80
  • Gratuit

Sans forcer

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Encalminé depuis trois ans, le marché français ne décolle toujours pas en 2016. La consommation recule de 2 % par rapport à 2015, pour retomber à 541 000 tonnes. 2017 sera-t-elle l’année du renouveau ? L’évolution très favorable de la consommation sur le premier bimestre (+ 21 %) semble accréditer cette thèse.

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