Lime : nouvelle flambée sur le marché de la lime

  • Publié le 30/11/2014 - Elaboré par Cirad
  • FruiTrop n°227 , Page 10
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2014 devrait être, jusqu’à sa conclusion, une année de tension sur le marché de la lime. Les prix, déjà au plus haut entre le printemps et le début de l’été, ont connu un nouvel accès de fièvre en novembre. L’approvisionnement brésilien, habituellement déjà limité durant cette période d’intersaison, est particulièrement faible en raison de la sécheresse drastique qui sévit dans la région de São Paulo, où seulement 20 % des vergers sont irrigués. Une situation qui risque de rester d’actualité en décembre, même si une petite progression des volumes est attendue.

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