Magazine FruiTrop n°244
- Date de parution : 3/11/2016
- Tarification : Gratuit
- Sommaire détaillé
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Décidément, les années se suivent et ne se ressemblent pas pour les producteurs néo-zélandais de Hass. La récolte, particulièrement étriquée en 2015-16, devrait atteindre un niveau record légèrement supérieur à 40 000 t en 2016-17. Plus de 70 % des volumes devraient être exportés, en ciblant comme de coutume l’Australie à 70-80 %. Ce marché présente le double avantage d’être proche et très lucratif : plus de 3 850 USD/t en 2015-16 si l’on en croit les douanes australiennes ! Pour autant, la diversification vers les nouveaux pays consommateurs d’Asie est plus que jamais d’actualité pour les exportateurs néo-zélandais, regroupés aux deux tiers sous la bannière d’Avoco. La croissance des surfaces est de nouveau à l’ordre du jour, après quelques saisons de rationalisation technique (+ 237 ha l’an passé, pour atteindre 3 750 ha) et la dynamique semble solide (deux ans d’attente pour obtenir des plants). La consommation locale n’est encore qu’à peine supérieure à 2 kg/habitant/an, alors que l’Australie approche les 3.5 kg, et le géant mexicain frappe avec insistance à la porte (négociation en cours pour l’ouverture du marché).
Source : NZ avocado growers
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