La consommation de banane est repartie de l’avant en août 2016

  • Publié le 8/11/2016 - Elaboré par Cirad
  • FruiTrop n°244 , Page 4 à 4
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Après un passage à vide en juillet, la consommation européenne de banane a repris un fort rythme haussier en août.

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Le rebond est même puissant avec un approvisionnement de 470 000 tonnes, soit 50 000 t de plus qu’en août 2015. En rythme annuel (septembre 2015 à août 2016), la consommation de l’UE-28 touche les 6 millions de tonnes, un record absolu. Sur les huit premiers mois de 2016, l’approvisionnement dépasse pour la première fois les 4 millions de tonnes,  soit une progression de 4.6 % ! Les origines africaines, et notamment la Côte d’Ivoire, confirment mois après mois une excellente dynamique. Le Costa Rica fait aussi un carton avec 100 000 t de plus depuis le début de l’année. Mais il est plus simple de faire la liste des origines qui réduisent la voilure sur le marché européen. L’Équateur, qui donne la priorité au marché nord-américain, mais aussi la Colombie ou encore le Panama fléchissent. Côté ACP, c’est Belize et le Surinam qui refluent sous l’effet des inondations passées pour le premier et d’une maladie pour le second. La production européenne est aussi très bien orientée sur huit mois. Les grandes régions productrices (Canaries, Martinique et Guadeloupe) participent à ces bons résultats. Les données actuelles ne prennent évidemment pas en compte les effets du cyclone Matthew qui a fait d’importants dégâts en Martinique début octobre.

Le marché nord-américain est dans une tout autre situation que le marché européen. Si on constate aussi un rebond de la consommation, elle n’atteint sur douze mois que 4.1 millions de tonnes, soit un gain de 65 000 t (+ 1.6 %), ce qui fait à peine plus que l’augmentation de la population. En termes d’origines, et comme c’est le cas sur le marché européen, le Costa Rica explose pour retrouver ses plus hauts niveaux : + 31 % sur les huit premiers mois. Le Guatemala est en petite forme (- 4 %), comme le Honduras ou encore le Mexique. Mention spéciale pour la Colombie qui réduit également la voilure sur le marché nord-américain de 22 % sur huit mois.

banane - UE et USA - appro visionnement janvier a aout 2016
banane - UE et USA - appro visionnement janvier a aout 2016

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