Magazine FruiTrop n°235
- Date de parution : 2/10/2015
- Tarification : Gratuit
- Sommaire détaillé
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Comme chaque année, 300 représentants du secteur de la pomme et de la poire se sont rencontrés à l’occasion de la 39e Conférence Prognosfruit, qui s’est déroulée début août à Merano, en Italie. Les prévisions de récolte dévoilées à cette occasion reflètent le bon potentiel annoncé cette année en pomme avec un total de 11.9 millions de tonnes, soit la deuxième plus importante production de la décennie après celle de l’an dernier (- 5 % par rapport à 2014 et + 7 % sur la moyenne des 5 dernières années). En revanche, la production de poire devrait tout au plus atteindre 2.34 millions de tonnes, soit seulement le 5e niveau de récolte de la décennie (- 4 % sur 2014 et + 1 % sur la moyenne des 5 ans) du fait d’une récolte moyenne attendue dans plusieurs pays. Toutefois, ces chiffres pourraient être un peu révisés à la baisse après les intempéries du mois d’août et selon l’évolution du calibre, très affecté par la sécheresse.
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