L'avocat d'Israel

  • Publié le 30/09/2014 - Elaboré par IMBERT Eric
  • FruiTrop n°225 , Page 76 à 81
  • Prix : EUR 20,00

Origine pionnière et prépondérante du Bassin méditerranéen, Israël se classe parmi les 10 à 12 premiers pays producteurs, avec des volumes en croissance d’environ 100 000 t encore largement composés de variétés vertes. Tourné vers l’export, ce pays assure une part significative de l’approvisionnement du marché communautaire durant la campagne d’hiver, où il a fortement contribué à faire connaître le produit. Le verger reste en légère croissance, en particulier en Hass. 

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