L’avocat Hass, bientôt un produit majeur en Nouvelle-Zélande ?

  • Publié le 18/07/2017 - Elaboré par Observatoire des Marchés
  • FruiTrop n°249 , Page 8 à 8
  • Gratuit

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La Nouvelle-Zélande n’est pas seulement le pays de la pomme et du kiwi. Les résultats records de la campagne 2016-17 montrent que la filière avocat continue de monter en puissance, même si elle reste lilliputienne comparée à celles de la pomme et du kiwi, deux géants export du pays. Les volumes dirigés vers le marché international, toujours destinés à plus de 80 % à l’Australie, ont dépassé pour la première fois 27 000 t. La filière ne devrait pas s’arrêter là. L’ambition est de quadrupler les ventes d’ici 2023, notamment grâce au triplement de la productivité, toujours très basse.

avocat - nouvelle zelande - production et export
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