L’avocat en République dominicaine

  • Publié le 11/01/2016 - Elaboré par BALMER B.
  • FruiTrop n°237 , Page 78 à 86
  • Prix : EUR 20,00

Un gros potentiel exploité localement

Culture traditionnelle, l’avocat est totalement intégré dans le paysage dominicain et place le pays parmi les leaders mondiaux en termes de quantités produites. Il y bénéficie de bonnes conditions pédoclimatiques et est largement consommé localement. Cependant, ses performances à l’exportation restent bien en deçà du niveau auquel on pourrait s’attendre, avec un volume annuel qui stagne aux alentours de 20 000 tonnes depuis une décennie. Les envois restent focalisés sur les variétés tropicales à destination de la côte Est des États-Unis, même si une petite production de Hass s’est développée il y a une vingtaine d’années sans évoluer de manière notable jusqu’à maintenant.

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