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Marché européen de la mangue : Bilan mensuel 2014

Publié le 3/04/2015 - Elaboré par GERBAUD Pierre
FruiTrop n°230 , Page 60 à 63
Prix : EUR 25,00

Un marché linéaire ponctuellement perturbé

Les variations d’approvisionnement ont été plus marquées en 2014 et sans doute amplifiées par l’augmentation globale des quantités commercialisées. Au débordement de l’offre péruvienne en début d’année ont succédé des vagues de repli, comme au printemps avec un démarrage tardif des origines d’Afrique de l’Ouest ou à l’automne avec le déficit du Brésil. A l’inverse, l’augmentation des disponibilités pendant l’été a constitué également une cause de fluctuation des prix.