On suspectait que le marché de l’ananas n’allait pas ressortir indemne face à un contexte international particulièrement mouvementé : crise historique du fret, explosion du coût des intrants, parité euro/dollar et enchaînement de trois saisons de phénomène climatique La Niña. Mais on ne s’attendait pas à ce que la baisse des échanges mondiaux nous replonge dans une situation similaire à celle de la très mauvaise année pandémique 2020. A une exception près, cette fois-ci ce n’est pas la demande qui a fait défaut mais l’offre, amputée par une baisse de la productivité et par des arbitrages entre marchés encore plus marqués. En effet, alors que paradoxalement la croissance se poursuit sur le marché américain, atteignant même de nouveaux sommets, en Europe, la décroissance initiée en 2021 est encore au rendez-vous.
Souscrivez à la formule web et consultez cet article et plein d'autres articles en ligne
Acheter cet article web et continuer la lecture de l'article en ligne
Cliquez sur "Continuer" pour poursuivre vos achats ou sur "Voir votre panier" pour terminer la commande.
