Mangue - Septembre 2018
- Publié le 15/10/2018 - Elaboré par GERBAUD Pierre
- Gratuit
Conjoncture mensuelle de marché
Infos
- Produit(s) : Mangue
- Rubrique / Thématique : Bilans et prévisions
- Pays : Europe
- Mot(s) clé(s) : Commerce , Prix
Septembre a été une période de transition pour le marché de la mangue. Les campagnes de Porto Rico et du Sénégal, qui se sont terminées, ont laissé la place aux fruits d’Israël et du Brésil. La fin des campagnes de Kent du Sénégal et d’Israël ont entraîné une absence quasi totale de cette variété, qui devrait se poursuivre jusqu’en octobre avec les premiers arrivages du Brésil. En début de mois, l’approvisionnement s’est avéré modéré, les arrivages d’Israël fléchissant et les livraisons du Brésil augmentant lentement. L’Espagne est intervenue sur le marché avec des expéditions de mangues Osteen, en développement très progressif. Quelques lots de Tommy Atkins de cette origine trouvaient preneur (autour de 8.00 euros/colis) du fait du déficit global de marchandises. Le manque d’offres, dans un contexte de marché pourtant peu dynamique, permettait le maintien de cours élevés et soutenus. En milieu de mois s’achevait la campagne de Keitt d’Israël. En troisième semaine de septembre, le marché semblait équilibré en raison de l’offre grandissante d’Osteen d’Espagne. Les cours fléchissaient en fin de mois avec un marché plus amplement approvisionné par l’Espagne, dont la gamme variétale s’élargissait aux variétés Irwin et surtout Kent. L’augmentation des volumes disponibles se répercutait alors sur les prix de vente qui s’orientaient à la baisse.
Le marché de la mangue avion a été assez stable, compte tenu d’une offre limitée et de l’absence de volumes de Kent. L’Égypte achevait sa campagne avec des quantités toujours limitées, mais bien valorisées. Le démarrage de la campagne de Kent du Brésil s’effectuait précocement en seconde quinzaine du mois, mais avec des quantités mesurées. L’essentiel de l’offre reposait donc sur les envois brésiliens de Keitt et de Red Moon, variétés écoulées par défaut en l’absence de quantités suffisantes de Kent.
