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L'Israel produira moins d'avocat pendant la saison d'hiver 2017/2018
- Publié le 26/10/2017 - Elaboré par Observatoire des Marchés / FruiTrop
- Gratuit
Infos
- Produit(s) : Avocat
- Rubrique / Thématique : En direct des marchés
- Pays : Israël
- Mot(s) clé(s) : Exportation , Production
Alors que les premiers lots d'Ettinger sont déjà entrés en marché, marquant le démarrage de la campagne israélienne d'avocat, un déficit de production a été annoncé. En effet, après une récolte record en 2016/17, l'Israël prévoit une baisse de 25 à 30% par rapport à 2016/2017, retrouvant ainsi des niveaux inférieurs à la moyenne en raison d'une forte alternance de production. La diminution de la production devrait principalement impacter les variétés de coeur de saison et tardives (Hass, Pinkerton) alors que les variétés précoces, comme Fuerte et Ettinger, seraient moins affectées.
Plus d'information sur la prochaine campagne d'avocat d'hiver dans le n°251 de Fruitrop, dossier spécial avocat.
