Consommation de banane dans l’UE et aux USA : en mode record comme d’habitude

  • Publié le 19/02/2018 - Elaboré par Observatoire des Marchés / FruiTrop
  • FruiTrop n°254 , Page 10 à 10
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Selon Eurostat, en octobre 2017, les 28 ont à nouveau battu un record de consommation... ou plutôt trois : record pour un mois d’octobre à 570 000 t, record sur dix mois à 5.356 millions de tonnes et enfin record sur douze mois (novembre 2016 à octobre 2017) à 6.353 millions de tonnes.Octobre 2017 fut donc exceptionnellement chargé, ce qui s’est largement traduit en termes de prix import. Alors même que les origines ACP et la production européenne marquaient le pas (cyclones dans les Caraïbes et maladie au Cameroun), les origines dollar ont pulvérisé leurs niveaux d’approvisionnement. Équateur, Colombie, Costa Rica, Panama, Honduras, Pérou et Guatemala, pas un seul ne manquait à l’appel. Depuis le début de l’année 2017 (dix mois), le groupe dollar a fait un bond de 11.2 % pendant que le groupe ACP perdait 5.6 % (maintien en Afrique, dégringolade dans les Caraïbes). La production européenne est sinistrée (- 13 %) en Guadeloupe et en Martinique.  Mais revenons au groupe dollar pour lequel il faut signaler, et sans doute surveiller, les poussées récentes de quatre pays : Panama (+ 22 %), Guatemala (+ 16 %), Nicaragua (+ 190 %) et enfin Honduras (+ 116 %). Les données compilées par Taxud (dédouanement au fil de l’eau) nous permettent d’estimer les importations pour novembre 2017 (à confirmer ultérieurement par les données Eurostat). On revient enfin sur un taux de croissance plus raisonnable de l’ordre de 1.7 % (comparaison novembre 2016 et novembre 2017). Même punition pour le marché américain qui, à l’image du marché européen, a battu un record absolu en octobre 2017 à plus de 361 000 t consommées. C’est 14 % de mieux qu’en octobre 2016, ce qui lui permet d’accentuer son avance sur dix mois par rapport à 2016 à presque 3.6 millions de tonnes (+ 5.1 %) et sur douze mois à 4.212 millions de tonnes (+ 4.1 %). L’Équateur (- 33 % sur dix mois) continue de dévisser sur le marché américain, privilégiant l’UE. Le Costa Rica et le Guatemala font la course largement en tête, raffermissant même leurs positions.

Source : CIRAD

banana - EU and USA - supply
banana - EU and USA - supply

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