Alors qu’en mars 2017 la consommation de banane avait fait du surplace, en mars 2018 elle est en croissance de 4 % à pratiquement 60 000 tonnes. Il faut remonter à 2011 pour trouver un chiffre aussi important en mars. Sur le 1er trimestre 2018, la consommation en France fait encore un bond de 9 % pour atteindre 162 600 tonnes. Sur douze mois (avril 2017 à mars 2018), la consommation progresse de 8 % pour s’approcher de la barre symbolique des 600 000 tonnes (598 000 très exactement). En termes de structure d’approvisionnement et sur un trimestre, la baisse d’un tiers des volumes de bananes de Martinique et Guadeloupe (18 253 tonnes) est très largement compensée par les autres catégories que sont les ACP (+ 12 %) et les dollar (+ 4 %). A noter une baisse sensible des introductions en provenance d’un autre Etat membre de l’UE (- 5 %). Les réexportations baissent aussi de 14 % pour repasser en-deçà des 50 000 tonnes. C’est la Côte d’Ivoire (+ 22 % sur le 1er trimestre 2018 par rapport à 2017) qui est en tête des origines pays tiers, devant le Cameroun qui réduit la voilure de 7 %. Colombie, Équateur et Costa Rica progressent de respectivement 20 %, 28 % et 25 %. Dans le top 6, la République dominicaine affiche une petite progression d’environ 4 %.
Source : CIRAD
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