Merci d'avoir imprimé cette page. Pour préserver l'environnement, la version imprimable de cette page a été allégée au strict nécessaire. N'hésitez pas à revenir sur www.fruitrop.com. Le contenu textuel et graphique du site est la propriété exclusive du CIRAD. Toute reproduction totale ou partielle du contenu, effectuée à partir des éléments du site sans autorisation expresse est donc prohibée, au sens de l'article L.713-2 du code de la propriété intellectuelle. Copyright CIRAD
Waste Not pioneers juice alternative
Publié le 2/05/2018
-
Elaboré par
BRIGHT Richard
Outgraded fruit and vegetables are now being used to make a new range of juices, in one of a number of assaults on food waste in the UK.
Infos
- Produit(s) : Fruits
- Pays : Royaume-Uni
- Mot(s) clé(s) : Post-récolte , Produit nouveau , Transformation
Souscrire un abonnement
Souscrivez à la formule web et consultez cette brève et plein d'autres brèves en ligne