Magazine FruiTrop n°238
- Date de parution : 22/01/2016
- Tarification : Gratuit
- Sommaire détaillé
- Articles de ce numéro
Le marché du melon de contre-saison stagne actuellement en Europe et semble traverser une période d’incertitude. En cause : des perturbations en production telles que l’évolution des taux de change, le remaniement des acteurs, l’évolution de la gamme variétale et des techniques de production, le changement climatique, la concurrence d’autres produits comme les exotiques, etc. Autant de choses qui déstabilisent le marché sans permettre encore de dégager clairement les grandes tendances à venir.
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