Nour

  • Publié le 1/02/2017 - Elaboré par Observatoire des Marchés / FruiTrop
  • FruiTrop n°246 , Page 32 à 32
  • Gratuit

Caractéristiques de la variété

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C’est une clémentine vraie, issue d’une mutation de Cadoux repérée à Ouled Teima dans le Souss au Maroc. Le fruit, d’une taille moyenne, présente souvent un petit collet caractéristique. L’écorce est d’un orange prononcé, rugueuse et assez épaisse, mais se détache facilement. Sa saveur est plus douce et moins acide qu’une clémentine de type Fine.

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