La campagne péruvienne du raisin a débuté, mais les volumes sur le marché sont encore anecdotiques, notamment en Europe. Les surfaces atteindraient aujourd’hui environ 30 000 ha d’après les chiffres de l’USDA, pour une production de plus de 600 000 t. Toutefois, celle-ci devrait être plus réduite cette campagne du fait des effets du Niño durant l’automne et l’hiver derniers. Les fortes pluies ont, en effet, assez sensiblement affecté les rendements, notamment dans la zone de Piura. Ainsi, la baisse pourrait être globalement de 10 à 15 %, et d’au moins 30 % en début de saison compte tenu du déficit sur Piura. La réduction devrait être moins marquée à partir de la fin de l’année avec le début de la saison sur Ica. Les envois sont prioritairement destinés aux marchés nord-américains (près de 100 000 t pour les États-Unis + 7 700 t pour le Canada, sur les 314 000 t exportées globalement en 2016-17) et aux marchés asiatiques (22 000 t pour la Chine + 36 600 t pour Hong Kong et 12 700 t pour la Thaïlande). L’Europe reste une destination importante, mais les volumes semblent avoir atteint un maximum (62 000 t lors de la dernière campagne).
Source : Infofruit
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