Les 28 Etats membres de l’Union européenne n’ont jamais consommé autant de bananes. Après une pause en 2019, la consommation européenne est repartie de l’avant pour atteindre 6.7 millions de tonnes, en croissance de 3 %. La consommation par habitant grimpe dans les mêmes proportions et se hisse à 13 kg (+ 300 g). L’année 2020 confirme le mouvement de dollarisation de l’approvisionnement, avec une part de marché record à 75.5 %. De leur côté, la production communautaire et les importations des origines ACP reculent en Europe dans des proportions préoccupantes. Mais ce qui inquiète encore plus, c’est la concomitance de tous ces événements avec la baisse des prix, notamment au stade importation, car dollarisation est synonyme, pour beaucoup, de paupérisation du marché.
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