Marché mondial de l’avocat - Bilan de la saison 2022-23

  • Publié le 23/10/2023 - Elaboré par IMBERT Eric
  • FruiTrop n°289 , Page 22 à 43
  • EUR 50,00

Une belle saison… en apparence

Le retour de la croissance en volume du marché mondial de l’avocat ne doit pas occulter combien la saison 2022-23 a été difficile à certaines périodes. Pourtant, la montée en puissance de la production n’a pas été aussi forte qu’attendu, les affres du changement climatique pesant significativement et peut-être plus rapidement que prévu sur des régions ou des pays fournisseurs majeurs. Cependant, tout super fruit qu’il soit, l’avocat n’a pas échappé à une conjoncture difficile au niveau économique à l’échelle mondiale et politique en Europe de l’Est. Seul le marché des Etats-Unis est parvenu à traverser cette saison complexe en restant moteur, soulignant encore une fois, si besoin est, le rôle capital de la promotion. 

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