Conjoncture mensuelle Banane : novembre 2021

L’offre totale est restée globalement stable. En effet, malgré le recul significatif des arrivages colombiens en raison de la baisse saisonnière et de pluies en production (- 21 % par rapport à la moyenne), l’amorce de la hausse saisonnière de l’Equateur, avec des volumes légèrement supérieurs, a permis de largement compenser le déficit colombien. Par ailleurs, l’offre cumulée africaine a atteint son pic avec des volumes légèrement supérieurs aux moyennes (+ 6 %). Côté Antilles, les volumes se sont progressivement réduits en novembre, à des niveaux proches des moyennes (+ 2 %). Face à cela, la demande est restée stable, sans euphorie particulière. Dans ce contexte, les stocks sont restés sous contrôle et le cours des fruits verts est resté stable dans l’ensemble, avec des performances supérieures de 5 % à celles de 2020, mais inférieures de 2 % à la moyenne des deux dernières années.