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Noix de Californie : une belle récolte, mais un développement qui se ralentit
Publié le 5/12/2018
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Elaboré par
BENOIT-CELEYRETTE Cécilia
La production de noix continue de s’étendre en Californie, avec un développement des surfaces qui semble toutefois s’amortir : 135 571 ha, soit une nouvelle hausse de 2 % par rapport à 2017, contre moins de 100 000 ha avant 2010. On attend une récolte record de 690 000 t (+ 10 % par rapport à 2017), les pluies tardives de l’été ayant favorisé le calibre.
noix - californie - surfaces plantees
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