Avocat d’Israël en 2019-20

  • Publié le 3/09/2019 - Elaboré par Cirad
  • Gratuit

Forte alternance négative

La production israélienne d’avocat pourrait baisser d’environ 25 à 30 % en 2019-20. La faute à un effet d’alternance marqué, après une saison 2018-19 record, ainsi qu’à un coup de chaleur durant la deuxième quinzaine de mai. Malgré ce recul, la récolte, estimée entre 90 000 et 100 000 t, restera d’un niveau conforme à la moyenne de ces quatre dernières saisons. Israël a exporté environ 75 000 t d’avocat en 2018-19, dont 60 000 t vers l’UE-28.

Sources professionnelles

avocat - israel - production

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