Fruits d’automne 2019

  • Publié le 25/09/2019 - Elaboré par Cirad
  • Gratuit

Baisse significative des productions de fruits à pépins et d’agrumes

A l’échelle européenne, après une campagne record en 2018 aussi bien en pommes et poires qu’en agrumes, les potentiels de récolte 2019 sont largement en retrait par rapport à ceux des années précédentes. Tout d’abord, l’offre globale de pomme sera inférieure de 11 % à la moyenne et de 20 % par rapport à 2018. La baisse est principalement marquée en Europe de l’Est, où le potentiel de production est de 28 % sous les moyennes. Même scénario pour la poire : en raison d’une alternance négative, les volumes seront inférieurs de 12 % à la moyenne. Enfin, les agrumes des origines méditerranéennes (Maroc, Espagne, Israël) seront eux aussi victimes d’une alternance négative, amplifiée par les fortes chaleurs de l’été.

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