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Campagne avocat d’été 2020

Publié le 7/07/2020 - Elaboré par Observatoire des Marchés / FruiTrop
Gratuit

Une crise historique frappe de plein fouet le marché européen de l’avocat

Infos

Produit(s) : Avocat
Rubrique / Thématique : En direct des marchés
Pays : Afrique du Sud , Colombie , Kenya , Pérou
Mot(s) clé(s) : Exportation , Importation , Prix , Production

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L’approvisionnement européen de Hass est monté en flèche à partir de mi-mai, mettant rapidement le marché sous pression. En effet, après un démarrage de la campagne péruvienne plutôt poussif, les volumes exportés ont littéralement explosé à partir de la semaine 22. Les pics d’arrivages des zones de production d’Olmos et de Chavimochic se sont chevauchés durant six semaines, entraînant l’offre péruvienne à des niveaux jamais vus auparavant ! Sur le mois de juin, les arrivages péruviens ont été supérieurs de 30 % à ceux de 2018 (dernière année record) et de 89 % à ceux de 2019. Face aux volumes colossaux de ce géant, les autres origines, telles que l’Afrique du Sud, le Kenya et la Colombie, ont levé le pied, mais l’offre globale a atteint des niveaux historiques (+ 64 % par rapport à 2019 et + 20 % par rapport à 2018). Même si les actions promotionnelles mises en place dans les GMS ont été nombreuses afin d’essayer d’écouler le maximum de fruits, cette avalanche de volumes n’a pas pu être absorbée. Les stocks se sont accumulés à travers toute l’Europe, notamment pour les calibres extrêmes (12-14 et 22 et plus). Dans ce contexte, les prix se sont drastiquement effondrés en trois semaines, atteignant des niveaux abyssaux. A partir de la semaine 26, le cours moyen du calibre 18 est tombé entre 4 et 5 euros le colis. Le marché n’avait pas connu de prix aussi bas depuis 2011. La réduction des exportations péruviennes vers le marché européen est donc primordiale afin d’éviter que la crise ne perdure. L’ouverture plus large du marché américain aux avocats péruviens devrait également contribuer à l’allègement des expéditions vers l’Europe.

Source : CIRAD