L’Afrique du Sud, désormais 7e verger d’avocat au monde

  • Publié le 25/09/2023 - Elaboré par Observatoire des Marchés / FruiTrop
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L’industrie sud-africaine de l’avocat reste en forte croissance. C’est ce que révèle le dernier recensement publié par la SAAGA fin mai 2023. Le verger compterait actuellement 19 500 ha, en progression d’un peu plus de 3 600 ha depuis la précédente estimation datant de 2021 (+ 1 800 ha/an environ). Sans surprise, cette hausse est essentiellement liée au développement des plantations de Hass et, dans une moindre mesure, de Hass like, qui représenteraient réunis désormais 66 % des surfaces (selon un échantillon d’environ deux tiers du verger). La croissance touche toutes les régions majeures, mais est un peu plus marquée dans les zones précoces du Limpopo (Levubu, Tzaneen) et dans celles plus tardives du Kwazulunatal. Les plantations restent d’ampleur limitée dans les zones extra tardives de l’Eastern et du Western Cape, au climat nettement plus frais. Avec une telle extension des surfaces, l’Afrique du Sud dispose ainsi du 7e verger d’avocat export au monde, et du premier hors de la zone des Amériques, juste derrière la Californie et les grands leaders sud-américains (Michoacán, Pérou, Colombie, Jalisco et Chili).

Source : SAAGA

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