Une meilleure expression de l’énorme potentiel de production d’avocat de Colombie grâce à un climat moins humide

  • Publié le 18/10/2023 - Elaboré par Observatoire des Marchés / FruiTrop
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La campagne 2022-23 est restée bien décevante pour l’industrie colombienne. Les exportations ont de nouveau stagné a environ 100 000 t, malgré un verger en développement quasi exponentiel ces dernières années (de 45 000 à plus de 60 000 ha plantés aujourd’hui dans le pays selon les sources). La saison 2023-24 semble s’annoncer sous de meilleurs auspices, grâce à un climat sensiblement plus sec (pluviométrie en baisse d’environ 30 % par rapport à l’an passé sur les relevés d’avril à août des régions de Pereira et Medellín). D’une part, les quantités disponibles à l’export pourraient progresser sensiblement (de 20 à 25 % selon les professionnels interrogés) grâce au double effet positif d’une meilleure productivité et de la montée en puissance ou l’entrée en production de jeunes vergers. D’autre part, la qualité globale serait aussi d’un meilleur niveau avec ce climat plus sec : les problèmes cosmétiques (lenticelles notamment) seraient davantage maîtrisés et le calibre moyen progresserait (meilleure luminosité, meilleure absorption des engrais épandus).

     

avocat - colombie - export

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