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Avocat de Californie : confirmation d’une récolte moyenne en 2021-2022
- Publié le 10/01/2022 - Elaboré par FRUITROP
- Gratuit
Avocat de Californie
Infos
- Produit(s) : Avocat
- Pays : Californie , Etats-Unis
- Mot(s) clé(s) : Production
La California Avocado Commission table sur une récolte d’environ 140 000 t (306 millions de livres). Si ce chiffre marque une progression de 16% par rapport à la « petite saison » 20/21, il reste néanmoins très proche de la moyenne quadriennale (+3%). Les volumes décolleront début janvier pour culminer de début mai à fin Aout. Le contexte parait porteur malgré l’entrée du Jalisco sur le marché, au vu du déficit de production du Michoacan.
Source : California Avocado Society
