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Évolution du marché mondial des fruits à noyau

Publié le 31/05/2021 - Elaboré par BORRAS Paco
FruiTrop n°275 , Page 8 à 17
Gratuit

Les fruits à noyau étudiés dans cet article sont la cerise, l’abricot, la prune et les pêche et nectarine. Si leurs échanges n’ont pas évolué de la même façon au cours des vingt dernières années, une tendance générale se dégage. L’Europe et l’Amérique du Nord sont en recul : ces régions continuent de croître, mais à un rythme plus lent qu’ailleurs. L’Asie affiche, elle, une croissance pour tous ces fruits, et l’hémisphère Sud suit la moyenne, maintenant son poids commercial. Des changements de destinations des exportations sont également à souligner au niveau mondial.

Infos

Produit(s) : Abricot , Cerise , Fruits à noyau , Nectarine , Pêche , Prune
Rubrique / Thématique : Analyses économiques
Pays : Monde
Mot(s) clé(s) : Commerce , Exportation , Importation , Production

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Magazine FruiTrop n°275

Edition de mai-juin 2021. Dossier Avocat : bilan de consommation 2020 ; prévision été 2021 ; fiche pays producteur Mozambique. Dossier Banane : bilan d'approvisionnement 2020 ; bilan d'approvision...

Nombre de pages : 112
Date de parution : 27/05/2021
Tarification : Gratuit
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