C’est un véritable boom de la production qui est attendu en Espagne en 2018-19. Rien d’étonnant au vu du fort mouvement de plantation intervenu ces dernières années de cet agrume qui est redevenu très rentable. La récolte devrait être de l’ordre de 1.3 million de tonnes et marquer une progression de près de 30 % par rapport à la moyenne quadriennale. La production de Verna croîtra de manière encore plus substantielle que celle de Primofiore. Les producteurs pourront compter sur un marché du citron frais toujours en croissance (consommation par habitant ayant progressé en moyenne de 100 g par an ces cinq dernières années en Europe de l’Ouest) et d’un marché des dérivés industriels restant bien orienté.
Source : AILIMPO
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