L’augmentation du prix du carton de banane pour 2022 sera-t-elle suffisante ?

Les renégociations des contrats pour l'année 2022, démarrées au mois d'octobre entre fournisseurs de banane et distributeurs, se déroulent dans un contexte particulièrement tendu. Une des sources de discorde vient de la flambée des coûts à tous les niveaux de la chaîne d’approvisionnement de la banane, qui se poursuit depuis fin 2020 : engrais, produits phytosanitaires, matières d’emballage, ainsi que les coûts des maillons intermédiaires (transport maritime, opérations portuaires). De fait, aux Etats-Unis, les principales multinationales (Dole, Del Monte et Fyffes) ont déclenché pour la deuxième fois en douze mois la clause de « force majeure » au 1^er novembre 2021, leur permettant d’appliquer un supplément allant de 1.60 à 2.00 US$/carton jusqu’en juin 2022, pour faire face à l’augmentation des coûts. En Europe, si les négociations se font beaucoup plus discrètes, les premiers échos font état d’un prix du carton de banane négocié avec les distributeurs également à la hausse et qui dépasserait la barre des 13 €/carton, soit une augmentation à peine supérieure à celle du marché américain. Reste à savoir si ces hausses couvrent l’ensemble des coûts. A titre d’exemple, il était reporté que la seule augmentation du prix du carton dans les zones d’exportation pouvait atteindre 2.00 US$. Ainsi, une hausse entre 1.60 et 2.00 US$ ne couvrirait pas l’intégralité de la hausse des coûts.