La poussée de la banane bio aux USA continue en 2021

Sur les 5 premiers mois de l’année 2021, les importations de bananes biologiques aux USA affichent une progression de 5 % par rapport à la même période de 2020 et de 16 % par rapport à la moyenne biannuelle. Les importations ont atteint presque 234 000 tonnes entre janvier et mai 2021. Si la croissance semble moins brutale qu’en 2020 (où l’importation de bananes biologiques avait dépassé de 20 % celle de l’année précédente), elle reste tout du moins très positive, et cela en dépit du recul du principal fournisseur de bananes biologiques sur le marché américain, l’Equateur (- 4 %), dont la production a pâti en début d’année des effets du phénomène la Niña et des dépôts de cendres volcaniques. En effet, la croissance a été assurée par la poursuite de l’explosion mexicaine sur ce marché, qui réalise une performance de + 20 % par rapport à 2020, ainsi que celle de la Colombie (+ 27 %). Seul le Pérou continue de décroître, le secteur affichant une claire perte globale de vitesse face à une concurrence compétitive en fort développement.

Alors que pendant cette même période la banane conventionnelle a subi le déficit des fournisseurs centroaméricains (Honduras et Guatemala) du fait des dégâts causés par les cyclones Eta et Iota, la part de marché de la banane biologique a continué à progresser et se positionne désormais à 12 % aux Etats-Unis.

banane bio - USA - importations totales

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