Mangue : passage du Pérou à l'Afrique de l'Ouest
- Publié le 3/05/2021 - Elaboré par GERBAUD Pierre
- Gratuit
Marché Européen de la mangue
Infos
- Produit(s) : Mangue
- Rubrique / Thématique : En direct des marchés
- Pays : Afrique de l'Ouest , Europe , Pérou
- Mot(s) clé(s) : Commerce , Prix , Production
Le profil de l'approvisionnement européen en mangue se modifie en cette fin avril. La fin de la campagne du Pérou se précipite en effet avec une chute des livraisons plus rapide en 2021 qu'en 2020. Les origines Ouest africaines et plus particulièrement la Côte d'Ivoire débutent leur campagne un peu plus précocement que lors des saisons précédentes. La transition entre ces deux provenances s'effectue sans rupture quantitative sensible. Les premiers lots de mangues de Côte d'Ivoire ont été réceptionnées en Europe en semaine 16. Les volumes mis en marché sont encore modéré mais devrait rapidement se développer avec la récolte, plus ample, des fruits d'une deuxième floraison. Cet accroissement quantitatif s'accompagnera également d'un élargissement de la gamme de calibre jusque là cantonné à des calibres médians (8/9). La transition Pérou / Côte d'Ivoire se réalise sans à-coup majeur, en terme de volume, du fait de la progression parallèle des livraisons du Brésil depuis quelques semaines. En revanche, l'approvisionnement en mangue de variété Kent s'appauvrit temporairement en attendant le rythme de croisière des exportations ouest africaine au mois de mai.
