Déficit historique de Platano de Canarias

  • Publié le 27/06/2022 - Elaboré par FRUITROP
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Les effets de l’éruption du volcan à La Palma, qui a ravagé la bananeraie Canarienne, se font fortement ressentir en particulier depuis ce printemps 2022. https://www.fruitrop.com/Articles-par-theme/En-direct-des-marches/2021/Eruption-volcanique-a-La-Palma Le déficit d’exportations de Platano Canarien, présent depuis l’éruption volcanique fin septembre 2021, s’intensifie et atteint 25 à 30% en dessous des moyennes de saison. L’intensification du déficit est liée à la baisse saisonnière des autres îles de l’archipel canarien, Tenerife et Gran Canaria, le printemps étant traditionnellement la période du pic de production de La Palma. Les effets sur le marché se font de fait ressentir, avec des prix de la Platano qui ont doublé par rapport à la moyenne, pour atteindre des niveaux record de presque 2.00 à 2.10 € / kg pour la catégorie super extra en semaine 24 !! Et, malgré ce niveau record de prix, la fidélité du client espagnol semble intacte pour l’origine Canaries. Le déficit devrait se poursuivre tout au long de l’été, avec une remontée attendue uniquement à l’automne, période à laquelle les autres îles de l’archipel entreront dans leur pic de production et compenseront partiellement le déficit de La Palma.  

Platano des Canaries - Arrivages
Platano des Canaries - Arrivages

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