Les données douanières consolidées pour l’ensemble de l’année 2023 confirment la stabilité du marché de l’ananas européen. Les importations dans l’UE27+UK s’élèvent à 880 000 tonnes en 2023, chiffre quasi similaire à celui de l’année 2022. Et la stabilité est de mise que ce soit dans l’UE27 ou au Royaume-Uni, où les volumes n’ont pas évolué par rapport à l’année précédente. Une performance identique à celle de la mauvaise année pandémique 2020, au cours de laquelle le secteur avait été confronté à des problèmes de consommation majeurs. Toutefois, depuis 2022, c’est l’offre qui fait défaut, amputée par une baisse de la productivité dans les pays producteurs et par des arbitrages entre marchés encore plus marqués. En effet, alors que le marché européen stagne à son plus bas niveau, la croissance se poursuit sur le marché américain, où les importations ont cru de 4 % par rapport à 2022, pour atteindre un nouveau record historique à 1.2 million de tonnes en 2023 !
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