La campagne de myrtille démarre dans l’hémisphère Sud. Le potentiel devrait continuer de croître avec la multiplication des surfaces et l’ouverture de nombreux marchés, notamment en Asie. Ainsi, le Pérou compte exporter cette année un tonnage record de 75 600 t (+ 56 %), soit 580 millions USD (+ 60 %). En effet, outre le développement des plantations dans le sud du pays, les investissements vont bon train dans les régions plus au nord. Ce secteur est devenu plus important que celui de l’asperge, culture longtemps emblématique du Pérou. L’essentiel des volumes est destiné aux États-Unis (48 % des tonnages exportés), devant les Pays-Bas, la Chine et Hong-Kong, ces dernières destinations étant particulièrement en demande. La Chine pourrait vite devenir le 3e pays importateur de myrtille.
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