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Avocat du Chili

Publié le 3/09/2020 - Elaboré par Observatoire des Marchés / FruiTrop
Gratuit

Encore moins de volumes cette saison

Infos

Produit(s) : Avocat
Rubrique / Thématique : En direct des marchés
Pays : Amérique latine , Chili , Etats-Unis , Europe
Mot(s) clé(s) : Exportation , Importation , Production

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D’après les premières estimations, la campagne 2020-21 d’avocat du Chili, troisième exportateur mondial de Hass avec près de 135 000 tonnes expédiées en 2019-20, s’annonce déficitaire. En effet, en raison de la sécheresse durant l’été et de températures anormalement froides durant la floraison et la nouaison, le potentiel de production chilien est estimé en retrait de 10 à 20 % par rapport à la campagne précédente et de 22 % par rapport à la moyenne quadriennale. L’arbitrage des exportations en faveur de l’Europe, au détriment du marché américain, devrait perdurer cette saison. De plus, la diversification vers d’autres marchés, notamment en Amérique latine, devrait également s’affirmer.