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Recueil de fiches techniques sur la qualité de la banane
- Published on 3/03/2015 - Published by DAWSON Carolina
- Free
Fiche 4 : En mûrisserie
Vous trouverez dans cette section la Fiche n°4 du recueil de fiches techniques de qualité de la banane: "En mûrisserie" qui explique le pocessus du mûrissage et présente les points clés qualité dans les murisseries
Informations
- Product(s) : Banana
- Rubrique / Thématique : Agronomy
- Keywords : Conservation , Post Harvest , Quality
Le recueil des fiches techniques sur la qualité de la banane est composé de 5 fiches qui reprennent les différents maillons de la filière banane, du champ jusqu'au metteur en marché:
