MANGUE - Septembre 2016

  • Publié le 8/12/2016 - Elaboré par Cirad-Persyst
  • FruiTrop n°244 , Page 11 à 11
  • Gratuit

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Le marché européen de la mangue est resté assez équilibré en septembre. Le Sénégal et Israël ont terminé progressivement leurs campagnes et ont été remplacés par le Brésil et l’Espagne avec des volumes en développement. En l’absence de Kent par bateau en deuxième partie du mois, les acheteurs se sont reportés sur les Keitt et Palmer du Brésil, dont les prix sont restés assez réguliers. L’Espagne débutait sa campagne de Kent précocement en fin de mois et obtenait des prix de vente élevés. Quant aux Osteen de la même origine, elles s’écoulaient à des prix fléchissant au fur et à mesure du développement de l’offre. La livraison de fruits de gros calibres en seconde quinzaine participait à la dégradation des prix, la demande se portant davantage sur les calibres médians. Le Sénégal terminait sa campagne de façon plus chaotique compte tenu de la disparité qualitative de ses produits. La progression de la demande a également contribué à l’équilibre relatif du marché.

Le marché de la mangue avion s’est avéré assez régulier du fait des faibles approvisionnements, notamment en Kent. Les derniers lots du Sénégal, particulièrement tardifs cette année, se sont bien valorisés pour ceux de bonne qualité. Les importants écarts de prix pour cette origine témoignent de l’inégale qualité des fruits. L’Égypte a terminé sa campagne d’exportation progressivement avec des livraisons modérées, vendues à prix réguliers en dépit d’un aspect visuel peu attractif. A défaut de Kent disponibles, les acheteurs se sont reportés sur les Keitt d’Israël ou les Irwin d’Espagne, globalement de belle qualité mais proposées à prix élevés. Ce n’est qu’en fin de période que l’offre de Kent s’élargissait avec la réception des premiers lots d’Espagne et du Brésil.  

mangue - europe - arrivages en sept 2016
mangue - europe - arrivages en sept 2016
mangue - france - prix import par origine en sept 2016
mangue - france - prix import par origine en sept 2016

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