Conjoncture mensuelle banane : octobre 2019

  • Publié le 13/11/2019 - Elaboré par Observatoire des Marchés / FruiTrop
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Le marché européen à l’équilibre malgré la croissance de l’offre

Même si l’Équateur est resté en retrait (- 10 % par rapport aux moyennes) en raison de la baisse saisonnière et des envois vers d’autres marchés, l’offre dollar a été importante car les pics du Costa Rica et de la Colombie se sont télescopés, avec des niveaux respectivement supérieurs de 10 % et 9 % aux moyennes. L’offre africaine s’est elle aussi accrue, avec des volumes supérieurs de 16 % aux moyennes. En effet, le déficit chronique du Cameroun (- 9 % par rapport aux moyennes) est plus que largement compensé par la croissance structurelle du Ghana et la montée en puissance de la Côte d’Ivoire. Les volumes des Antilles restent inférieurs (environ - 19 %) à ceux de 2015 (dernière année non cyclonique). Même si les ventes n’ont pas été euphoriques, la demande est restée correcte et suffisante pour absorber les volumes, permettant de conserver un marché globalement stable. Ainsi, les prix vert sont restés supérieurs aux moyennes de 6 %.

Fait notable sur le marché espagnol, le manque de Platano des Canaries a fait flamber les prix, qui ont atteint des niveaux supérieurs de 21 % aux moyennes.

banane - UE28 - prix vert moyen

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