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Conjoncture mensuelle mangue : juillet 2019

Publié le 12/09/2019 - Elaboré par GERBAUD Pierre
Gratuit

Des volumes supérieurs à la demande et des prix en recul

Infos

Produit(s) : Mangue
Rubrique / Thématique : Bilans et prévisions
Pays : Brésil , Côte d'Ivoire , Europe , Guinée , Israël , Mali , Mexique , Porto Rico , République dominicaine , Sénégal
Mot(s) clé(s) : Exportation , Importation , Prix , Production

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En juillet, le marché européen de la mangue s’est avéré difficile du fait d’un approvisionnement souvent supérieur à la demande et de l’hétérogénéité des lots mis en vente. Les volumes provenaient essentiellement d’Afrique de l’Ouest (fin de la Côte d’Ivoire et de la Guinée, et Mali) avec des fruits de qualité de plus en plus fragile. Le Brésil, la République dominicaine et Porto Rico expédiaient des quantités limitées mais régulières. Les vagues de chaleur intense qui ont affecté l’Europe ont contribué au désintérêt de la clientèle pour les fruits tropicaux, d’autant plus que les fruits de saison étaient largement disponibles et proposés à des prix attractifs. Durant les deux dernières semaines du mois, le marché s’est stabilisé et a marqué quelques signes de reprise pour les produits de bonne qualité. En tout état de cause, les ventes de juillet ont été réalisées à des prix nettement inférieurs à ceux enregistrés à la même période en 2018.

Le marché de la mangue avion est resté lourd tout au long du mois en raison de livraisons conséquentes du Mexique et d’une demande se rétractant. L’accumulation des arrivages a favorisé la formation de stocks qui se sont écoulés lentement. De nombreux lots de maturité avancée ont fait l’objet de ventes de dégagement ou ont été placés « à la commission » sur les marchés de gros. Les produits du Sénégal ont subi la pression des volumes du Mexique et ont suivi globalement la même évolution. En semaine 30 apparaissaient les premières livraisons d’Israël en variété Aya, vendues à des prix plus fermes et bénéficiant de l’effet de nouveauté.