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Conjoncture mensuelle avocat : février 2020

Publié le 9/04/2020 - Elaboré par Observatoire des Marchés / FruiTrop
Gratuit

Marché calme et prix stables

Infos

Produit(s) : Avocat
Rubrique / Thématique : Bilans et prévisions
Pays : Chili , Colombie , Espagne , Israël , Mexique
Mot(s) clé(s) : Exportation , Importation , Prix , Production

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L’offre en Hass sur le marché communautaire s’est légèrement réduite en février, tout en restant supérieure de 16 % à celle de février 2019. Les origines méditerranéennes ont dominé le marché. Les arrivages israéliens ont été en pic, légèrement supérieurs à ceux de la saison dernière (+ 4 %). Les volumes espagnols ont eux aussi pris un peu d’avance avec des niveaux légèrement supérieurs à ceux de 2018-19. De plus, la Colombie a exporté 20 % de plus de fruits vers le marché européen. Les autres origines sont restées en recul. Les arrivages en provenance du Chili ont commencé à décliner et ont été déficitaires par rapport à la saison 2018-19 (- 13 %) et le Mexique est resté en retrait (- 62 % par rapport à 2019). Bien que les ventes aient été perçues comme calmes par les opérateurs, elles ont été suffisantes pour maintenir la stabilité du marché. Les prix sont restés globalement stables et supérieurs de 1 % à ceux de 2019.

Sur le marché des variétés vertes, l’offre méditerranéenne a décliné, à un niveau inférieur de 38 % à celui de la saison 2018-19. Les prix se sont légèrement raffermis et sont restés supérieurs aux moyennes (+ 4 %).