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Conjoncture mensuelle Mangue : novembre 2021

Publié le 16/12/2021 - Elaboré par GERBAUD Pierre
Gratuit

Nombreuses perturbations logistiques au départ du Brésil

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Produit(s) : Mangue
Rubrique / Thématique : Bilans et prévisions
Pays : Brésil , Espagne , Pérou
Mot(s) clé(s) : Exportation , Importation , Prix , Production

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Le Brésil a assuré l'essentiel de l'approvisionnement européen en mangue tout au long du mois de novembre. Cette période a été marquée par de nombreuses perturbations logistiques entraînant des à-coups dans les arrivages du Brésil. Des mouvements de grève de chauffeurs routiers ont gêné et retardé le chargement de plusieurs navires. La découverte de drogue mêlée aux marchandises a également bloqué les opérations d'embarquement de conteneurs au départ du Brésil. Ces différents évènements ont provoqué, en Europe, une irrégularité des livraisons pesant sur les conditions de vente. En début de mois, les cours s'avéraient plus fermes car ils correspondaient à une période d'arrivages moins importants. Les semaines suivantes connaissaient des conditions plus difficiles du fait de l'arrivée de volumes plus importants, liés aux reports de tonnages des semaines précédentes. La proportion de Kent s'est progressivement accentuée aux dépens des autres variétés exportées par le Brésil. Les Kent représentaient 34 % des arrivages en fin de mois contre 19 % en début de période. Déclin rapide des expéditions d'Espagne avec les dernières Osteen en première quinzaine du mois, relayées par des Keitt en seconde moitié de novembre. Ces produits se sont écoulés à prix stable (7.00-8.00 €/colis).

Le marché de la mangue avion est resté très contrasté en novembre. Le cumul des tonnages du Brésil et du Pérou a pesé sur les transactions. Les marchandises de belle qualité se sont vendues à prix relativement stables, mais d’un niveau inférieur pour les fruits brésiliens dont la coloration et le stade de maturité étaient moins homogènes que ceux des mangues péruviennes. En revanche, les fruits de petits calibres du Pérou ont peiné à se valoriser. De larges fourchettes de prix ont été pratiquées, surtout en seconde quinzaine du mois, période à laquelle l'offre dépassait la demande (3.50-6.50 €/kg).