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Conjoncture mensuelle Mangue : septembre 2021

Publié le 12/10/2021 - Elaboré par GERBAUD Pierre
Gratuit

Modification de l'approvisionnement du marché européen

Infos

Produit(s) : Mangue
Rubrique / Thématique : Bilans et prévisions
Pays : Brésil , Egypte , Espagne , Israël , République dominicaine , Sénégal
Mot(s) clé(s) : Exportation , Importation , Prix , Production

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En septembre s'est opérée une modification de l'approvisionnement en mangue du marché européen. Les fruits de République dominicaine et du Sénégal disparaissaient. Le Brésil et Israël compensaient ces retraits avec un large éventail de variétés. Le Brésil accentuait sa présence avec des Keitt. Les quantités de Palmer et Tommy Atkins s'amenuisaient et on observait l'arrivée de quelques conteneurs de Kent. Les arrivages du Brésil connaissaient des perturbations dues à des aléas logistiques provoquant des retards dans les livraisons sur les marchés européens. Israël poursuivait ses envois avec les variétés Omer/Kasturi, Shelly, David et Keitt, alors que la période des Kent s'achevait. Les volumes expédiés par Israël fléchissaient progressivement, laissant la place aux produits espagnols en expansion. D'abord mesurées, les quantités espagnoles en variété Osteen s'amplifiaient nettement en seconde moitié du mois. Ces produits trouvaient difficilement leur place en début de campagne et s'imposaient en deuxième quinzaine de septembre, mais subissaient le poids de la concurrence qui s'illustrait par une baisse des cours. Parallèlement, l'Espagne expédiait des Irwin de qualité et présentation « avion », vendues régulièrement 5.00-5.50 €/kg. En fin de mois débutait la campagne des Kent, qui obtenaient peu ou prou les mêmes prix que les fruits avion du Brésil. Les transactions sont restées assez pesantes tout au long du mois, compte tenu des importantes disponibilités à l'échelle européenne et d’une demande modeste de la part de la grande distribution.

Le marché de la mangue avion se comportait mieux avec une offre adaptée à la demande. L'apparition des Kent du Brésil, vendues à des prix soutenus, pesait sur les conditions de marché pour les mangues d'Israël, notamment en variété Omer/Kasturi moins appréciée des consommateurs. Le prix des Shelly se maintenait dans ce contexte plus concurrentiel. Les mangues d'Egypte constituaient une alternative et se vendaient régulièrement pour des quantités limitées.