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Conjoncture mensuelle Mangue : avril 2022

Publié le 7/06/2022 - Elaboré par GERBAUD Pierre
Gratuit

Un mois d'avril difficile

Infos

Produit(s) : Mangue
Rubrique / Thématique : Bilans et prévisions
Pays : Brésil , Côte d'Ivoire , Mali , Pérou , République dominicaine
Mot(s) clé(s) : Exportation , Importation , Prix , Production

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Le mois d'avril, période de modification d'approvisionnement, s'est avéré difficile cette année. La pression des volumes du Pérou a été importante, surtout en première quinzaine du mois. A ces arrivages conséquents s'ajoutaient les livraisons du Brésil, essentiellement en variété Palmer et plus modérément en Keitt et Tommy Atkins. L'offre, supérieure à la demande, provoquait la formation de stocks. C'est dans ce contexte que débutait la campagne de Côte d'Ivoire, dont la date officielle d'ouverture était proclamée le 5 avril. Cette date permettait d'envisager les premiers arrivages par bateau en semaines 16 et 17. Dans la réalité, les premières livraisons de Côte d'Ivoire ont été assez modestes mais se sont rapidement développées, favorisant un approvisionnement toujours important tout au long du mois, alors que la consommation tendait à décroître. Le développement parallèle des quantités de fruits de saison ajoutait à la complexité des ventes. La qualité plus fragile des mangues du Pérou et les volumes de Côte d'Ivoire principalement composés de petits calibres ne faisaient qu'accentuer la lourdeur des conditions de vente, avec des prix en baisse plus ou moins marquée selon les lieux de commercialisation. Certains lots du Pérou faisaient l'objet de ventes de dégagement.

Le marché de la mangue avion est resté difficile en avril. Les prix de revient élevés des mangues du Pérou ont été peu répercutés sur les prix de vente, qui sont restés assez stables. En revanche, ils ont freiné le rythme des ventes face à une demande moins dynamique et plus regardante sur les prix. Les mangues du Mali se sont heurtées aux produits concurrents sans trouver réellement leur créneau de marché. Les fruits ivoiriens se sont, quant à eux, vendus à des prix en baisse en seconde quinzaine du mois, compte tenu du fléchissement de la demande orientée vers les produits de saison. Des mangues de République dominicaine complétaient l'approvisionnement et se sont écoulées de 3.80 €/kg en début de mois à 3.50 €/kg pour la variété Mingolo.