Avocats : pas de rebond des marchés d’Asie saison 2022/23 !

  • Publié le 17/04/2023 - Elaboré par FRUITROP
  • Gratuit

Marché asiatique de l'avocat

Les chiffres douaniers permettent de tirer un pré-bilan de la santé des marchés asiatiques durant la saison 2022/23 (saison d’été 2022 + saison d’hiver 2022/23) … et ce dernier n’est guère positif. Les importations régionales, de l’ordre de 145/150 000 t en 20/21 et 21/22, devraient redescendre sous la barre des 130 000 t – leur pire niveau depuis 2017/18. La performance est clairement mauvaise au Japon. Malgré le retour à un bon niveau de la production du Mexique, son principal fournisseur, les importations ont poursuivi le fort mouvement de baisse enclenché en 2021/22. Le prix détail, qui s’est maintenu à un niveau élevé malgré cette large récolte mexicaine, semble avoir fortement pesé sur la consommation. Le bilan des deux autres grands marchés de la région est meilleur, mais reste assez terne. Les importations de la Corée du sud ont continué de progresser à un rythme modéré (+10 000 t en 5 ans environ) alors que le marché chinois n’a fait que confirmer la reprise enregistrée en 2021/22 (importations stables et de l’ordre de 50 000 t, après le creux à 35/36 000 t connu en 2019/20 et 2020/21). Il n’en va pas moins que le potentiel de ce Continent, qui héberge 60% de la population mondiale mais n’absorbe qu’a peine 5% du commerce international d’avocat, reste énorme. En 2022, la consommation per capita de la Corée du sud, du Japon et de la Chine (calculée sur la population réduite aux 100 millions d’habitants les plus riches) était comprise entre 300 et 600 g, contre 1.6 kg dans l’UE27 + Royaume Uni et 3.7 kg aux Etats Unis.

Sources : Douanes, CIRAD

Asie - Avocat - Importations
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