Conjoncture mensuelle Banane : août 2023

  • Publié le 26/09/2023 - Elaboré par Observatoire des Marchés / FruiTrop
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Les prix se sont légèrement redressés en août

L’offre totale de banane est restée plutôt contenue. En effet, les arrivages du bloc dollar ont été dans leur creux saisonnier, l’Equateur et la Colombie étant en période basse de production, tout comme le Costa Rica. Les arrivages des Antilles se sont eux aussi réduits du fait de la baisse saisonnière. Seul l’approvisionnement africain est reparti à la hausse en fin du mois, avec des performances légèrement au-dessus des moyennes. En parallèle, la demande est restée plutôt calme sur la première quinzaine en raison des congés scolaires. Vers la fin du mois, les ventes se sont réveillées, notamment en Europe du Nord, permettant de raffermir quelque peu les prix. Dans ce contexte, le baromètre Cirad a grimpé de 1 € et performe de 19 % au-dessus des moyennes et de 2 % par rapport à 2022.

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