Conjoncture mensuelle Banane : janvier 2023

  • Publié le 21/02/2023 - Elaboré par Observatoire des Marchés / FruiTrop
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Des prix historiquement hauts sur le début d’année 2023 !

La tension est restée très forte sur le marché bananier en janvier, avec un approvisionnement global toujours très déficitaire. Les origines dollar sont restées à des niveaux particulièrement bas, notamment l’Equateur dont le déficit est toujours de l’ordre de 10 % en raison de la baisse de productivité. Le Costa Rica est lui aussi resté bas (- 5 % par rapport à la moyenne). La Colombie a, quant à elle, retrouvé des niveaux moyens (+ 1 %). De son côté, l’Afrique a débuté sa baisse saisonnière et l’offre cumulée de la Côte d’Ivoire, du Cameroun et du Ghana a à peine atteint les moyennes. Les expéditions des Antilles ont été stables et basses (- 13 %). En ce qui concerne la demande, les ventes contractualisées avec les GMS sont restées fluides. La hausse des prix des contrats n’a été réellement appliquée qu’à partir de la mi-janvier. Notre baromètre CIRAD a enregistré un prix moyen de 17.21 €/carton, une performance supérieure de 28 % à celle de 2022 et de 35 % à la moyenne.

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